开家饭馆从炸土豆开始 第55节

    “也是大家很熟悉的了，就是烤鸭，明天卖过之后，下次就是一周之后了。”

    “大家感兴趣的话，可以来我们店尝尝～98元一只烤鸭～”

    视频很短，舒挽挽也没有对烤鸭的口味做过多的介绍，只有简简单单的几句话，提了提关于“限时供应”这回事。

    但是引起的讨论热度可一点都不低，视频的赞数很快突破了一万——

    “限时供应？哇，冲着这个我今天也要来了，这味道肯定好！”

    “呜呜呜呜a大怎么还不开学？我想返校，在家里都要发霉了，我好想吃舒记！”

    “本烤鸭十级爱好者火速赶来！”

    “y1s1，烤鸭和店里卖的那些家常菜还是有区别的，烹调方式完全是两种路子，没有不相信老板的意思，但是能做好真的很难，我还是先观望一手评论吧。”

    “……”

    到了晚上的时候，舒挽挽深呼一口气，选择了使用“烤鸭体验卡”。

    脑海里的记忆呼啸而过，她觉得有些头痛，各种烤鸭的手法纷纷在眼前闪过——

    她得到的鸭子是很肥美的，处理方法与一般的鸭子有些不同，只开几个小孔，将里边的内脏取出即可。

    这道清洗的工序是很繁琐的，得将里边的污血完全除尽，但又要尽量保持鸭子的完整性。

    舒挽挽完全投入进了制作烤鸭的过程中，纷乱的思绪藏在了内心深处。

    她的动作很是流畅，连贯得像是经过千百次的锤炼，腌制、上色、风干——

    做完这些工序，已经到了深夜，舒挽挽做了大概三十只鸭子，实在是觉得困意难抵。

    第二天她便把风干好的鸭子带到了店里。

    将鸭子