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两位老板相谈甚欢，便自动分为两桌。

    土耳其小jiejie往铜壶里加入咖啡粉，然后再准备小巧的咖啡杯。她将铜壶放在加热的沙子上摩擦，再用小木勺随意搅拌两下。趁水还没烧开，拿掉咖啡杯的金属杯托，在陶瓷杯口沾上巧克力与坚果碎，再放回杯托里。然后放一点香辛料，rou桂、豆蔻、迷迭香之类的。

    完成这一些列动作，那边沙子上的咖啡还没煮开。土耳其的咖啡壶是由当地传统匠人纯手工打造，上窄下宽，有利于咖啡渣沉淀。壶身雕刻花纹，非常好看。之前，升阳在巴扎看到过，就想买些带回国。

    土耳其咖啡不仅历史悠久，从它的制作工艺上看，保留了传统奥斯曼帝国时期的文化，也是世界上唯一可以用明火煮制的咖啡。把铜壶放到高温300度以上沙子上推一推，壶内水温升高，加热到冒泡时，先取出壶中三分之一的咖啡，依次倒入杯子，剩下的咖啡再放到沙子里加热，再次沸腾后，再倒进杯子。

    小jiejie先把升阳点的无糖咖啡装满，然后迅速向壶里加入一大把糖，搅拌一下，倒进另一只杯子——土耳其咖啡只能在制作过程加糖，然后撒上一些坚果碎。最后，将杯子摆进漂亮的托盘中。盘子上放着小风灯与花瓣，还有土耳其软糖。

    在土耳其一般是咖啡加糖，再吃软糖。正宗的土耳其咖啡，上面要有一层绵密的泡沫，咖啡的香味更加醇厚。一杯咖啡折合人民币8元。

    升阳喝了一口，因为咖啡渣沉淀在底部，觉得有点呛嗓子。再小口抿一些，渐渐觉出其中的风味。

    秦总看着升阳小猫似的喝咖啡，目光柔和，嘴角含着笑意。

    升阳瞥了秦天思一眼，放下