第5节
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炖蘑菇给比了下去。 那小鸡炖蘑菇的确好吃,鸡rou软烂,榛蘑木耳喷香,鸡汤浓郁鲜美,一口喝下去,胃里舒服极了。 李永庆觉得他妈啥都好,就是做饭做菜的手艺不咋滴,啥玩意儿都喜欢一锅乱炖乱煮,有个咸味就成,可不懂什么调味火候,做出来的饭菜只能用‘能吃’形容,跟好吃沾不上一点边。 好在他爸和他两个哥哥都是不挑食的,只要食物弄熟都能吃,不过李永庆身子弱,老是感冒发烧什么的,长年病歪歪,面色发黄,留着鼻涕,对吃食要比父兄要求高一点,偶尔会撒娇让他妈做做新花样,他妈做不来,就求他爸做,像今天的大rou包子,他妈只会擀皮儿,不会调味,说是她做得包子,实则全程都是他爸在做。 知子莫若母,李晓丽瞧见老三儿子那神情蔫蔫的样子,有些好笑,又有些无奈。 这家里,里里外外啥活儿她都会做,就是在这厨艺上差强人意,刚才陈冠军那小子把鸡rou端过来后,家里三个儿子跟几辈子没吃过东西似的,筷子直往碗里夹。 百川村人不缺rou吃,家家户户灶房的房梁上挂满了各种风干的rou类,一年四季天天吃都不会少。 尤其冬季下雪结冰的时候,整个北寒之地变成了天然大冰箱,新鲜的rou往院子里一搁,能冻上半年都不坏,家里几乎顿顿都在吃rou,也不知道这仨小子吃个鸡rou能馋成那副鬼样。 等她夹了块鸡rou放在嘴里,那鸡rou混合了榛蘑木耳的香味,咬进嘴里不柴不老,软烂多汁,香的口舌生津,也没瞧见人家放啥调料啊,咋炖得这么好吃呢。 李晓丽正寻思着要找余秀讨教下小鸡炖蘑菇的做法,看见余秀进门来,手里端着猎、枪,